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  • 位於意大利南邊的西西里島是地中海最大的島嶼,四季分明,有着最肥沃的火山土壤,盛產農作物及海產為主,這次就來到位於天后的Etna,餐廳取名自意大利的火山,由資歷豐富、曾於米芝蓮二星餐廳擔任行政主廚的Rene Michelena主理,創出一套自家融合各種fusion元素的新派意菜食譜。餐廳面積廣闊,裝修設計注入型格時尚氣息,不落俗套。隨著夜幕低垂,餐廳變成氣氛一流的酒吧,Chill住享受意大利美食。另外...
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  • 雖然pasta是西餐廳常見的基本菜式,不過大多數坊間供應的都是預製的包裝乾意粉,始終手工意粉難以保存,還要現做現煮,費時費力,這次就是為了自家製手工意粉專程到訪大埔小店Homeland。 店內分成兩層高,面積不大,幸好早來了,週日lunch hour 坐了半個鐘之後已經全場滿座。午餐時段有套餐供應,附送田園沙律及指定飲品,還可以用優惠價加購多款小食。田園沙律沾上黑醋,酸甜清新,令...
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  • 台灣人眼中認為滷肉飯是「國飯」,牛肉麵是「國麵」,這晚來到灣仔的牛壹台食就可品嚐兩大著名寶島庶民美食。餐廳面積雖不大,但裝修不期然令人懷念因封關已久而去不了的台灣夜市。套餐價錢極親民,最平$58起就有齊涼拌小菜、主食及飲品,不收加一服務費。今次就選了兩份套餐,再以優惠價追加一份小食。必食滷牛飯 $62平時吃魯肉飯大多是由豬肉製成,牛肉肉燥飯比較罕見,份量頗大碗,就算是男生也絕對吃得飽。牛肉肉燥牛味濃...
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  • Clean Beauty近年已成為全球性的美容熱潮,零刺激成為了純淨保養的新準則,返璞歸真,避免皮膚吸收不必要的化學物質及減少皮膚敏感的機會。莎莎旗下護膚品牌sasatinnie全新推出純淨能量親膚面膜 ($168/5pcs)Zero Skin Moisturizing & Repairing Bio-cellulose Mask特別採用經發酵的椰子汁而製成的天然面膜紙,不含Par...
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  • 點心放題通常只在午市限時供應,但對我這些上班族不太方便,最近發現位於銅鑼灣希慎廣場的新派Fusion中菜館名館就有晚市任食點心放題,收工後都可以隨時想吃就吃。餐廳設計走年輕化路線,不落俗套,窗邊設有bar枱卡座,可以遠眺銅鑼灣鬧市風景,一邊品嚐點心小菜。晚市點心放題自助餐價錢為 $188,另收茶芥$8位及加一服務費,任食30多款精緻粵式新派點心。掃描QR code後就可用手機點菜,不用Downloa...
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