{ Blogazine }

畢業於香港演藝學院主修舞台服裝,現為workshop同cafe主理人。平日鐘意同大家分享美食、生活、美容小資訊~希望喺呢度用最簡單嘅方法令大家都睇得又煮得。


總查看: 64,891
2 FANS
More
  • 常備醬料の流沙鹹蛋醬因為過程簡易所以通常我會一次整夠一瓶、然後放入雪櫃當屋企常備醬料!流沙鹹蛋醬可以炒翠玉瓜、苦瓜、豆腐、雞翼、蝦仁、魷魚⋯⋯只要每次加入2-3匙就ok!鹹蛋醬可儲存大約兩星期溫馨提示:冇任何添加劑建議盡快食用*食材:鹹蛋黃 16個 油 適量牛油 100g - 120g糖 1 tsp 花雕酒 1tsp S...
    + Favorite
    VIEW MORE
  • 零失敗黃金粟米餅

    2019-5-29 13:20

    零失敗黃金粟米餅 食材:粟米粒一盒雞蛋一隻粟粉 30g木薯粉 30g Step:先將粉類材料量好然後與雞蛋、粟米一同加入碗中、拌勻掃油、開中火、倒入粟米糊兩面煎成金黃色完成 加入木薯粉可以增加Q彈性*...
    + Favorite
    VIEW MORE
  • 韓國安東雞

    2019-5-15 10:43

    每次去韓國都會食安東雞,但原來自己係屋企煮步驟一啲都唔複雜!大家以後係屋企都可以整到簡單好味嘅安東雞~記得落埋韓國寬冬粉、煮完好入味好正!韓國安東雞食材:雞 X 1薯仔 X 7 (視乎大細、今次買咗細薯仔)甘筍 X 3 洋蔥 X 1辣椒 X 3韓國寬冬粉調味醬:醬油 5 tbs老抽 3 tbs糖 2 ...
    + Favorite
    VIEW MORE
  • [零難度*簡易蒜泥白肉]食材:五花肉 薑 數片蔥 2-3條花雕酒 3tbsp 蒜泥醬:蒜蓉 2tbsp醬油膏 2tbsp(如沒有醬油膏可用醬油 2tbsp )清水 2tbsp麻油 1tsp醋 1tsp 喜歡辣嘅可以再加辣椒油 1tspStep:先將五花肉洗乾淨、...
    + Favorite
    VIEW MORE
  • 膠原滿滿台式肉燥飯

    2019-4-17 11:58

    膠原滿滿台式肉燥飯材料:絞碎豬肉 300g桃膠 紅蔥頭 6粒蒜頭適量薑 2-3片調味:花雕酒 2tbsp五香粉 1/4 tsp 醬油 3tbsp 冰糖適量甘草 5-6片步驟: 1. 桃膠需前一晚浸發 2. 首先炒好紅蔥頭至金黃色 3. 切好蒜頭及薑、掃油下鑊 4. 放入豬肉(我自己就唔會再加油)慢慢炒...
    + Favorite
    VIEW MORE
12下一頁
Load more
 
NOTIFICATION