惜米。暖意米宴 ♥ 旺角帝京軒

2020-1-6 11:51

食米要知米貴, 呢點我一向都知, 尤其自己一個住之後, 更清楚知道了. 有米落肚是很幸福的事, 我們都要珍惜. 旺角帝京酒店帝京軒於11月18日至2020年1月16日推出「「稻‧饗‧宴」套餐, 以北海道夢美人米及金芽去蠟糙米配搭多款菜式, 有驚喜!

先以「禾藏」打頭陣, 乳豬芽...

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百般滋味。黃埔翡翠潮州小廚

2020-1-3 15:44

朋友提起潮洲菜, 讓我想起最近到訪紅磡黃埔的翡翠潮州小廚, 這家的很地道, 既吃到為人熟悉的鹵水拼盤、潮洲粥, 湯品及小菜其實於日常生活中也有吃到, 只是沒有特意將其分類為潮洲菜而已.

先說甚有特色的絕版戲棚粥, 記住, 不要以廣東粥那種 ‘綿’ 度去評論潮洲粥, 因不是apple to apple,&...

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2020-1-2 14:45

這陣子經常去K11 Musea, 因為仍未算太多人, 而且商場裝潢也真的予人時尚之感, 影相打卡點又多, 還有, 食店也不少, 今次就去了Musea Edition那邊、主打東南亞美食的YumMee.

一進店已看到多個攪拌機及新鮮水果, 特別的有白玉苦瓜蜜糖, 好像是為這頓晚餐掀開了健康的一頁. &n...

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2019-12-26 21:35

永年士多在元朗甚為出名, 現時香港永年落戶沙田新城市廣場, 店鋪裝潢時尚中帶懷舊, 例如天花吊燈、地板, 橄欖綠及柔和藍的色調予人親切又舒適的感覺.

剛巧我們坐梳花卡位, 香港永年特有的cushion , 也刻畫了車仔麵是香港特色啊~ 餐牌上超多美食, 到底要怎樣選呢?骨膠原,...

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2019-12-23 10:47

人越大, 好像能做聚會的機會就越少, 所以我很珍惜每次的見面, 早前就與好友到尖沙咀皇家太平洋酒店的Café on the Park來一個聖誕聚會. 今次主題為「窩心節慶美饌」, 很多聖誕主題美食盡在眼前.

聖誕要有火雞, 而這份燒火雞釀臘味栗子糯米飯是超好味的! 火雞肉的質地實淨, 有甜甜的莓醬配合, 其實也很...

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